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旅游管理系

刘肖冰

作者: 时间:2019-07-05 点击数:


 刘肖冰,满族,中共党员,食品科学与工程专业,硕士研究生,副教授。2008年至今在中华彩票app下载任教,现为中华彩票网旅游管理系教师。

 国家高级公共营养师、ACI国际注册礼仪培训师、中国形象设计协会注册礼仪培训师、高级调酒师、导游、中式面点师考评员。

坚持教学与实践相结合。教学上,兢兢业业、乐于奉献,主讲《饮食营养与卫生》、《餐饮服务与管理》、《民航服务礼仪》、《旅游服务礼仪》等课程,教学效果良好;多次参加新教师经验交流会,分享授课心得和技巧,多次担任相关专业新教师 “传帮带”的师傅,授课教师教学水平得到极大提升。教学之余,充分发挥专业优势,积极参与高职院校教师信息化培训等,主要获奖情况如下:

坚持教学与科研相统一。主要从事食品加工及信息化教学等方面的研究,主要教科研成果如下:




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